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Category Archives: La Tenda di Abramo

Ricette d’amare: Tiramisù

È un ricetta realizzata dalle mamme del Laboratorio di Cucina “Mamme e bambini d’amare” che ogni martedì si svolge presso il Casale “Il Cammino”.

 

 

 

 

INGREDIENTI per 4 PERSONE

  • 300 gr di savoiardi
  • 4 uova medie freschissime
  • 500 gr di mascarpone
  • 100 gr di zucchero
  • 300 gr di caffè dalla moka già zuccherato a piacere
  • q.b. cacao amaro in polvere

PREPARAZIONE
Per preparare il tiramisù, è necessario cominciare dalle uova, che devono essere freschissime. Separare accuratamente gli albumi dai tuorli , ricordando che per montare bene gli albumi, questi non dovranno presentare alcuna traccia di tuorlo. Poi montare i tuorli con le fruste elettriche, versando solo metà dose di zucchero .
Non appena il composto sarà diventato chiaro e spumoso e con le fruste ancora in funzione, si può aggiungere il mascarpone, poco alla volta.
Incorporato tutto il formaggio, si otterrà una crema densa e compatta, da tenere da parte .
Pulire molto bene le fruste e passare a montare gli albumi versando il restante zucchero un pò alla volta. Montarli a neve ben ferma. Si otterrà questo risultato quando rovesciando la ciotola la massa non si muoverà. Prendere una cucchiaiata di albumi e versarla nella ciotola con i tuorli e lo zucchero e mescolare energicamente con una spatola, così da stemperare il composto. 
Procedere ad aggiungere la restante parte di albumi, poco alla volta mescolando molto delicatamente dal basso verso l’alto. 
Una volta pronto, distribuire una generosa cucchiaiata di crema sul fondo di una pirofila da 30×20 cm e distribuire per bene. Poi inzuppare per pochi istanti i savoiardi nel caffè freddo già zuccherato a piacimento, prima da un lato e poi dall’altro. Man mano distribuire i savoiardi imbevuti sulla crema, tutti in un verso, così da ottenere un primo strato sul quale andrete a distribuire una parte della crema al mascarpone. 
Livellare la superficie, spolverizzarla con del cacao amaro in polvere e lasciare rassodare in frigorifero per un paio d’ore.

Il tiramisù è pronto per essere gustato. 


Incontro del 21 gennaio 2020.

Buon Appetito!

Calendario 2020 La Nuova Arca

Un nuovo anno di sorrisi con il Calendario 2020 de la nuova arca!

Mese dopo mese, ripercorreremo insieme quanto fatto fino ad oggi e scopriremo i sogni che ci guidano nel cammino di domani. In comodo cartonato e in formato 32×24, il calendario è pensato per poter essere comodamente appeso in casa o in ufficio e prendere nota di impegni ed appuntamenti. Ogni mese, oltre alle foto, sarete accompagnati da una frase che abbiamo scelto perché rappresenta e ispira ciò che ogni giorno facciamo a La Nuova Arca e che vorremo fare sempre meglio insieme a voi.

Ogni calendario ha un costo di 5 €. Per ordinarli, basta cliccare sul bottone sottostante o contattarci ai seguenti recapiti: 0645668556 – info@lanuovaarca.org.

 

Ordina il tuo Calendario

 

 

Clicca sull’immagine e sfoglia il Calendario 2020 in anteprima!

Educatrice Professionale, posizione aperta

La Nuova Arca Onlus è alla ricerca di una educatrice professionale da inserire nell’equipe della Casa Famiglia La Tenda di Abramo, situata lungo la Via Ardeatina, in Via dei Casali di Porta Medaglia, 41 (Roma), che possa – dopo un periodo di conoscenza reciproca – entrare a far parte dell’equipe Psico-Pedagogica.

La persona dovrà avere i seguenti requisiti:

  • Titolo di studio in educatore professionale (o titolo equipollente)
  • Esperienze pregresse in strutture di accoglienza mamme e bambino
  • Capacità di sviluppo dei progetti personalizzati

In caso di interesse, inviare all’indirizzo info@lanuovaarca.org:

  1. Curriculum Vitae aggiornato
  2. Lettera di presentazione, che specifichi le esperienze maturate rispetto al lavoro in equipe ed alla cura e all’accoglienza delle madri e dei loro figli,

Saranno contattati SOLO i candidati il cui profilo risulterà idoneo sulla base delle esperienze dettagliate.

 

Visualizza il profilo dettagliato

Vacanze da Arca-Chef!

Come è stata la nostra estate? Piena di avventure! Tra una gita in montagna e un gelato al caldo sole dell’Abruzzo, ci siamo sfidati in grandi prove culinarie e non solo. Una vacanza di gioia e di scoperta della natura ma soprattutto dell’Altro con il quale ho condiviso quotidianità, momenti di fatica e di allegria e tante tante risate. Tutti insieme, mamme, bambini, operatori, volontari, famiglie solidali. Tutti parte di questa bellissima e colorata Arca.

Opportunità di Servizio Civile a La Nuova Arca

E’ online il calendario dei colloqui di selezione per il progetto Solidarietà Femminile. Si ricorda a tutti i candidati di confermare la propria presenza e che il non presentarsi al colloquio equivale automaticamente all’esclusione dalla graduatoria finale.

 

Consulta il Calendario dei Colloqui

 

 

Hai tra i 18 e i 28 anni? Senti il desiderio di metterti in gioco, dedicando un anno al servizio degli altri e alla scoperta di te stesso? Cogli al balzo l’opportunità e candidati per il Bando di Servizio Civile 2019: la scadenza per l’invio delle domande è stata prorogata fino alle ore 14.00 di Giovedì 17 Ottobre!

Servizio Civile Nazionale con La Nuova Arca

La Nuova Arca, tramite il coordinamento nazionale del servizio civile CESC Project, ha presentato e visto approvare il progetto Solidarietà Femminile, afferente alla realtà della Casa Famiglia La Tenda di Abramo.

  • Progetto “Solidarietà Femminile” (area:assistenza donne con minori a carico). 
    I volontari opereranno presso la casa famiglia La Tenda di Abramo, destinata all’accoglienza di donne sole con bambini, con sede in Via dei Casali di Porta Medaglia 41. Saranno coinvolti nella vita comunitaria della casa famiglia; nell’ideazione e realizzazione di attività ludiche, educative e di socializzazione rivolte tanto alle mamme quanto ai bambini; nelle attività di coordinamento con le altre realtà a Mam&Co, la Rete Mamma-Bambino del LazioPosti disponibili: 4. Scopri il progetto!

Cos’è il servizio civile

Il Servizio Civile, istituito con legge 6 marzo 2001 n° 64, è l’opportunità pensata per tutti i giovani dai 18 ai 28 anni di “difendere la patria con mezzi non armati e non violenti” e “favorire la realizzazione dei princìpi costituzionali di solidarietà sociale”, dedicando un anno della propria vita a favore di un impegno solidaristico, inteso come impegno per il bene di tutti partendo dall’inclusione dei più vulnerabili. Prevede un rimborso netto di € 439,50 mensili e un percorso formativo, utile anche per discernere il proprio futuro professionale.

Che cosa offre

  • Rimborso mensile di 439,50 €
  • Formazione sulle aree di progetto
  • Attestato di partecipazione al servizio civile
  • Durata 12 mesi (1145 ore / 25h a settimana per 5 o 6 giorni di servizio)

Puoi partecipare se… 

  • Hai compiuto il diciottesimo e non superato il ventottesimo anno di età (28 anni e 364 giorni) alla data di presentazione della tua domanda;
  • sei cittadina o cittadino dell’Unione europea o cittadino non comunitario regolarmente soggiornante;
  • non hai riportato condanne anche non definitive;
  • non hai già prestato servizio civile in qualità di volontaria o volontario ai sensi della legge n. 64 del 2001, o non hai interrotto il servizio prima della scadenza prevista;
  • non hai in corso con noi rapporti di lavoro o di collaborazione retribuita a qualunque titolo, ovvero non hai avuto tali rapporti nell’anno precedente di durata superiore a tre mesi.

Non possono presentare domanda i giovani che:

  • appartengono ai corpi militari e alle forze di polizia;
  • abbiano già prestato o stiano prestando servizio civile nazionale, oppure abbiano interrotto il servizio prima della scadenza prevista;
  • abbiano in corso con l’ente che realizza il progetto rapporti di lavoro o di collaborazione retribuita a qualunque titolo, ovvero che abbiano avuto tali rapporti nell’anno precedente di durata superiore a tre mesi.

Come candidarsi

Da quest’anno, potrai presentare la domanda di partecipazione esclusivamente attraverso la piattaforma Domanda on Line (DOL) raggiungibile all’indirizzo https://domandaonline.serviziocivile.it.

Potrai accedere alla piattaforma attraverso SPID, il “Sistema Pubblico d’Identità Digitale” con un livello di sicurezza 2. Sul sito dell’AGID – Agenzia per l’Italia digitale (www.agid.gov.it/it/piattaforme/spid) sono disponibili tutte le informazioni necessarie, anche con faq e tutorial, per richiedere lo SPID indispensabile per poter presentare la candidatura.

La procedura richiede alcuni giorni per essere portata a termine, non aspettare l’ultimo momento!

Contatti

Se vuoi saperne di più, compila il modulo di seguito e ti ricontatteremo di persona.

In alternativa, ci puoi contattare scrivendo ad info@lanuovaarca.org o telefonando al numero 0645668556. Ti aspettiamo!

 

E’ tempo di Cena Sotto le Stelle!

Cosa

L’estate finalmente è arrivata e noi de La Nuova Arca non vediamo l’ora di festeggiarla insieme! I preparativi sono iniziati, cuochi e cuoche sono al lavoro e perché la Cena Sotto le Stelle sia ancora più bella degli scorsi anni manca solo la tua adesione! La prenotazione è obbligatoria e i posti limitati, affrettati!

 

Prenota il tuo tavolo!

Quando

Quest’anno ti aspettiamo Venerdì 5 Luglio per condividere insieme una serata di buon cibo e musica!

Dove

L’appuntamento è presso la nostra sede in Via dei Casali di Porta Medaglia 41, a partire dalle 19.30.

Quote di partecipazione

Quote di partecipazione:

  • Adulti, 20 €
  • Bambini 4-12 anni, 10 €
  • Bambini 0-3 anni, gratuito

 

L’estate con La Nuova Arca

REGALA AI TUOI FIGLI UN’ESTATE NEL VERDE

L’estate per i bambini è il tempo delle vacanze, il momento in cui è possibile esprimersi liberamente, lontano dalle scadenze, dagli impegni, dalle lezioni, dove gli spazi e i tempi sono dilati. Tuttavia se lasciato a se stesso, rischia di diventare tempo di noia.

Il Centro Estivo de La Nuova Arca è un servizio che offre ai bambini dai 6 agli 11 anni la possibilità di trascorrere il proprio tempo libero in un contesto attento ai loro bisogni e alle loro risorse, affinché il piacere del gioco e dello stare insieme diventi un momento di crescita personale, di scoperta nella natura, di approfondimento dei rapporti umani.

I bambini sono i protagonisti della propria estate e hanno la possibilità di sperimentarsi in laboratori e in attività destrutturate che ne promuovano l’unicità e le potenzialità.

I LABORATORI

I laboratori che verranno messi a disposizione attingono ai diversi ambiti del fare e del sapere dei bambini. I laboratori sono condotti da esperti e vogliono essere per i bambini un’occasione per scoprirsi capaci di dar forma alla realtà e di rielaborarla in maniera personale.

LABORATORI NEL VERDE
  • Laboratorio di giardinaggio
  • Laboratorio sensoriale
  • Laboratorio di apicultura
  • Laboratori ludico-socializzanti
LABORATORI ARTISTICO-ESPRESSIVI
  • Laboratorio di pittura espressiva
  • Laboratorio di riciclaggio creativo
  • Laboratorio teatrale
  • Laboratorio musicale
  • Laboratorio di cucina
SPAZI DI GIOCO LIBERO

I bambini possono scegliere liberamente le attività da svolgere tra gli angoli di interesse proposti.

  • Giochi in acqua (supervisionati)
  • Angolo della lettura
  • Angolo dei giochi da tavola
  • Angolo del disegno
  • Angolo dei travestimenti

ORARI E COSTI

Il Centro Estivo sarà attivo:
  • dal 10 Giugno al 2 Agosto (7 settimane)
e sarà aperto dal Lunedì al Venerdì, dalle 7.30 alle 17.30 con due possibili tipologie di frequenza:
  • Part-time, 7.30-15.30, costo settimanale € 70,00
  • Full-time, 7.30-17.30, costo settimanale € 80,00
Il costo è comprensivo di colazione, pranzo e merenda.
Sconto del 10% per i fratelli e per chi frequenta più di una settimana.

CONTATTI

Il Centro Estivo avrà luogo presso la sede de La Nuova Arca – Il Cammino, in Via di Castel di Leva 416 (00134, Roma).

Per informazioni, non esitare a contattarci

  • Email: info@lanuovaarca.org
  • Cellulare: 3519197989 (Barbara)
  • FB: @LaNuovaArcaCoop
Se hai quache domanda o desideri pre-iscrivere i tuoi bambini, clicca il bottone e compila il modulo. Ti ricontatteremo di persona entro 24 ore.

 

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1 Maggio, che festa!

1 Maggio, che festa! Ieri avete partecipato veramente in tantissimo, eravamo più di cento! E’ stata una giornata di festa in famiglia, insieme con quegli amici che da tempo ci accompagnano ma anche con tanti amici nuovi venuti a trovarci per la prima volta. Tra laboratori creativi, pittura, pacciamatura, tiro alla fune e grigliata, la giornata è trascorsa in allegria e calore. Ve la raccontiamo per immagini, ringraziandovi di cuore!