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Cesti di Natale Bio-Solidali

Quest’anno la squadra che cura la preparazione dei cesti natalizi si è superata ed è felice di proporvi tante idee originali per regali buoni e solidali!

Buoni perché frutto del nostro orto biologico, coltivato con cura ed amore dalla super squadra dell’agricoltura e del contributo personale del nostro Pietro che produrrà direttamente ricotta vaccina e caciocavallo fresco in edizione limitata;

Solidali perché vanno a sostegno di una delle mamme ospiti della casa famiglia, che si occuperà personalmente del confezionamento dei vostri cesti: il lavoro è innanzitutto dignità e cogliere lo sguardo felice di questa nostra mamma per noi è gioia profonda. Si tratta di un compito piccolo, con un valore grande.

PRENOTA SUBITO IL TUO CESTO BIO-SOLIDALE

In alternativa, puoi effettuare l’ordine scrivendo a gas@lanuovaarca.org o telefonandoci al numero 3929472223.

Non perdere l’occasione di fare un regalo…buono davvero!

CAVOLO NERO CROCCANTE

Ingredienti:
1 mazzo di cavolo nero
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
1 limone, scorza
sale e pepe
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 175°C. Foderare una teglia con carta forno. Lavare sotto acqua corrente le foglie di cavolo nero. Incidere con un coltello ed eliminare le coste. Adagiare le foglie sulla teglia. Cospargere con olio, aggiungere il sale, il pepe e la scorza di limone finemente grattugiata.
Infornare per 10 minuti. Servire le chips di cavolo nero calde, come aperitivo. Sono ottime anche in insalata.
Variante: friggere le foglie in olio bollente e salare a piacere.

SPRECO? NO GRAZIE! Io sono solidale.

Quando i punti di vista e le idee dei GAS si incontrano con la disponibilità dei singoli acquirenti e con le necessità e le proposte dell’impresa agricola sociale, allora l’agricoltura sociale si fa solidale e dà vita a progetti rivoluzionari.

Il periodo estivo è per le colture orticole che maturano al sole il momento della maggiore produttività e dunque della maggiore capacità di produrre cibo. Purtroppo non tutti acquistano regolarmente e direttamente i prodotti dalla terra nei tempi e nelle quantità in cui vengono prodotti, e ciò porta allo spreco di queste preziose risorse naturali ed ai relativi impatti etici, economici, lavorativi e di giustizia.

Nasce cosi l’iniziativa: “SPRECO? NO, GRAZIE. Io sono solidale”.

Da oggi, puoi contribuire ad aumentare l’impatto sociale dei tuoi acquisti solidali! Grazie ai GAS de “La Nuova Arca”, oltre a sostenere i lavoratori della terra potrai decidere di dare l’opportunità anche a famiglie in situazioni di disagio di avere accesso a prodotti biologici e freschi.

Ecco come funziona:

  1. Sottoscrivi un abbonamento settimanale di 5, 10 o 15 € per un minimo di 12 settimane.
  2. Come sempre, ogni settimana potrai ordinare i prodotti di tuo gradimento e dall’importo dell’ordine verranno sottratti i soldi che hai anticipato con l’abbonamento.
  3. Nelle settimane in cui deciderai di non procedere con l’emissione dell’ordine, una cesta di prodotti biologici freschi, pari all’importo dell’abbonamento, verrà consegnata gratuitamente a delle famiglie bisognose del nostro territorio.

Compila il form qui sotto per sottoscrivere un abbonamento! VERRAI IMMEDIATAMENTE RICONTATTATO.

Nel periodo in cui sarai fuori provvederemo a distribuire la tua preziosa donazione e quando tornerai potrai continuare a gustare come sempre i prodotti freschi della terra, con in più la soddisfazione di avere fatto la differenza anche durante le vacanze.

Il tuo nome e cognome (richiesto)

La tua email (richiesto)

Il tuo cellulare (richiesto)

Abbonamento settimanale da 5 euroAbbonamento settimanale da 10 euroAbbonamento settimanale da 15 euro

Lab “LA CITTA’ CHE VORREI”

Il 27 e 28 maggio si è tenuta l’iniziativa “Equo in Città”, patrocinata dalla Città metropolitana di Roma Capitale e organizzata dall’Associazione Botteghe del Mondo e da SuLLeali Comunicazione Responsabile. Per due giorni, dalle 10 alle 20, i locali di Porta Futuro, hanno ospitato convegni, laboratori e stand per dare spazio e voce a coloro che diffondono i valori e le pratiche di inclusione e di equità in ambito culturale, economico, sociale e politico. Associazioni, comitati, imprese e istituzioni locali sono state coinvolte attivamente per confrontarsi sui temi del lavoro, del territorio, dell’economia circolare e trasformativa.
Parallelamente alle conferenze per gli adulti si è tenuto un laboratorio creativo, rivolto ai bambini, dal titolo “La città che vorrei”.
La finalità del laboratorio era di coinvolgere i bambini in una riflessione sulle città dove viviamo e di stimolarli a ideare possibili cambiamenti per vivere meglio.
I partecipanti, attraverso materiali di recupero potevano creare un plastico rappresentante la città o il luogo dove avrebbero voluto vivere.
Tutti i bambini hanno inserito l’elemento NATURA, giardini, mare, boschi, colline …. quanto a sottolineare la necessità di rendere più vivibili e “sani” i luoghi dove vivere.
Alcuni con genitori particolarmente sensibili all’ambiente, hanno addirittura costruito pale eoliche nei palazzi, per renderli autonomi e puliti a livello energetico e strade senza macchine inquinanti.
Hanno costruito case sull’albero come luogo ideale dove poter stare, grotte con orsi che pescano, città con orti urbani, palazzi ecosostenibili, paesi con osservatori dove scrutare l’orizzonte, case sul mare….
Il desiderio di verde, aria pulita, tranquillità e spostamenti veloci è stato il filo conduttore di tutti i lavori dei bimbi.
Stiamo gettando le basi per creare un mondo diverso e alcuni componenti delle nuove generazioni le stanno introiettando. Naturalmente il territorio è legato alle relazioni e all’equità… riflessioni che speriamo poter stimolare in altri momenti di incontro creativo.
Attraverso la collaborazione con le scuole ci auguriamo che questa cultura si possa diffondere sempre di più.

 

FESTA DI PRIMAVERA A LA NUOVA ARCA

La Festa di Primavera di sabato scorso è stata, come sempre accade, una bellissima occasione di incontro, scambio, conoscenza e relazione.
La giornata si è aperta alle 10.00 con l’arrivo dei primi partecipanti, che sono stati accolti dal sorriso di Silvia e, a seguire, da un buon caffè e dolci vari.
Tra chiacchiere e saluti ci siamo incontrati con amici davvero desiderosi di esserci e che hanno sfidato la pioggia per partecipare alla giornata.
Dopo il benvenuto di Salvatore abbiamo riflettuto tutti insieme su quello che significa fare agricoltura sociale e sull’importanza dell’adesione al bio come una scelta etica che parla di rispetto dell’ambiente e della natura, di stagionalità dei prodotti, di lavoro sostenibile. Si tratta di un processo culturale che si muove solo grazie alla partecipazione attiva di tutte le parti coinvolte ed in questo, i gruppi d’acquisto solidale sono davvero protagonisti fondamentali.
Rosaria e Barbara hanno illustrato il lavoro che giornalmente viviamo a La Nuova Arca focalizzando l’attenzione non solo sul “cosa” ma sul “come” e sul “perché”.
Dopo un percorso comune di riflessione, e grazie all’arrivo del sole, sono partiti i laboratori.
Un gruppo seguito da Abu ed Asia, si è messo all’opera nel laboratorio “Noi per l’Orto”: grandi e bimbi si sono cimentati nel trapianto delle piantine di insalata. I più piccoli sono stati entusiasti e si sono dimostrati davvero grandi lavoratori!! Felici di toccare la terra, le piante, scoprire ciò che un orto può offrire.
Un secondo gruppo seguito da Pietro ed Ibraim, si è cimentato nella raccolta degli ortaggi nel laboratorio “L’Orto per Noi”: zucchine, insalate, cipolle e fiori di zucca sono stati raccolti in un clima davvero festoso. Abbiamo raccolto in campo anche le fragole apprezzandone bellezza e bontà.
Nel frattempo, un altro gruppo guidato Emanuel e Barbara, si è messo al lavoro sulle arnie. Dopo aver ascoltato l’affascinante organizzazione della vita e del lavoro delle api, adulti e piccini si sono dati un gran da fare a decorare le arnie colorando con mille colori.
Un allegro pranzo condiviso ha concluso la mattinata e poi, la musica, i colori, l’allegria, l’amicizia.
La festa di Primavera è stato tutto questo.

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EQUO IN CITTA’

Sabato 27 e domenica 28 maggio 2017 a Roma, nel quartiere Testaccio (Porta Futuro, via Galvani 108) dalle ore 10.00 alle 20.00 si svolgerà EQUO IN CITTA’, manifestazione organizzata dall’Associazione Botteghe del Mondo e da SuLLeali Comunicazione Responsabile per dare spazio e voce a coloro che diffondono i valori e le pratiche di inclusione e di equità in ambito culturale, economico, sociale e politico, valorizzando e difendendo il territorio e la città come casa comune.
Equo in Città ha ricevuto il patrocinio del Municipio I. Media Partner della manifestazione sono Radio Roma Capitale e Comune_Info.
È la festa della partecipazione, con le associazioni e le realtà cittadine e di economia sociale e solidale. Dalle associazioni ai comitati, dalle botteghe alle imprese, dai municipi alle istituzioni, tutti sono coinvolti e partecipano attivamente, portando e ascoltando esperienze virtuose concrete, le cosiddette “buone pratiche”, che mostrano come sia possibile agire per un mondo migliore.
Nasce come appuntamento itinerante, che gira sui “territori” del nostro Paese per scoprirli, raccontarli e metterli in connessione. E parte dalla città più grande e complessa d’Italia, la Capitale.
Due giorni di conferenze e laboratori per alimentare le energie positive della città sui temi del lavoro, del territorio, dell’economia circolare e trasformativa. Ma anche due giorni in cui sarà possibile incontrare i produttori di agricoltura biologica, le botteghe del commercio equo e solidale, gli artigiani del riuso e del riciclo.
Ad ospitare la manifestazione è uno spazio fortemente simbolico, gentilmente concesso dalla Città metropolitana di Roma Capitale: Porta Futuro, lo spazio dedicato al lavoro, l’orientamento e la formazione professionale, lo spazio dedicato alla costruzione del futuro, della fiducia. Ed è questo che anima il progetto degli organizzatori.

LA NUOVA ARCA ci sarà con uno stand insieme ai ragazzi della Cooperativa Barikamà e, nella mattinata di domenica, con due laboratori dal titolo “La città che vorrei”.

Vi aspettiamo!

PROGRAMMA_EQUO_bz2

Piccolo Orto nelle Scuole

Il piccolo orto creato con i bambini, nei giardini di alcune scuole dell’infanzia di zona procede!!!

In alcune scuole abbiamo lavorato preparando e curando il terreno già esistente, in altre lo abbiamo creato da nulla!

In una scuola dove vi era solo cemento, abbiamo costruito una enorme “vasca” di legno, riempita con la ricca terra dei nostri campi per offrire l’opportunità ai bambini di seminare e coltivare.

Tutte le maestre si sono dimostrate molto sensibili e collaborative, hanno addirittura modificato la programmazione e le uscite didattiche per consolidare i contenuti che abbiamo voluto trasmettere.

E’ veramente un privilegio incontrare persone motivate ed entusiaste di potare avanti un percorso in collaborazione. I bambini risentono di questo clima di empatia  partecipando con molto entusiasmo a tutte le proposte che noi offriamo.

Hanno tutti, nessuno escluso, zappato e preparato il terreno, rastrellato, seminato e trapiantato le piantine. Ora si stanno prendendo cura annaffiando periodicamente il “loro” piccolo orto in attesa di raccogliere i frutti del loro lavoro.

I contenuti che abbiamo cercato di trasmettere facendo con i bambini sono stati appresi e metabolizzati, lo possiamo verificare sia osservando i bimbi che parlando con le maestre.

Il nostro percorso come il nostro orto, stanno “sbocciando”!!!

 

Festa di Primavera a La Nuova Arca!

Fervono i preparativi per la nostra Festa di Primavera, Sabato 20 Maggio dalle ore 10 in Via dei Casali di Porta Medaglia 41. La festa è aperta a tutti, bisogna solo avere il desiderio di conoscersi meglio, immergersi nella natura, condividere e sperimentare.

Questo il programma:
10.00/10.30 Colazione di benvenuto 
10.30/13.00 Saluto, presentazione della giornata e inizio delle attività esperienziali. Potrete scegliere tra i seguenti laboratori:
# Lab Api. Scopriamo insieme il mondo di queste indispensabili amiche e abbelliamo le loro case.
# Lab Noi per l’Orto. Tutti insieme per trapianti e cura dell’orto.
# Lab L’Orto per Noi. Raccogliamo quello che l’orto ci offre.
13.30 Pranzo insieme – Ognuno può portare qualcosa da mettere in comune con gli altri.
15.00 – Condivisione delle esperienze dei laboratori e conclusione. 

I bambini sono i benvenuti: i laboratori sono pensati anche per i più piccoli e ci sarà a disposizione un bellissimo spazio-bimbi.

Fateci sapere se ci sarete scrivendo a gas@lanuovaarca.org o chiamando ai numeri 067136001 e 3929472223.

Vi aspettiamo!